I Pedü vengono realizzati nel nostro laboratorio artigianale a Sondrio, in Valtellina, nel cuore delle Alpi.
A differenza di un tempo, oggi vengono realizzati con macchine da cucito e non più esclusivamente a mano, migliorandone la resistenza e l’accuratezza delle finiture. Queste ultime sono controllate manualmente dalle sarte, cucitura per cucitura, mantenendo alta la qualità della calzatura e viva l’artigianalità che la contraddistingue.